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石垣島の食べるラー油ができました! [食べ物]



皆様ごぶさた!

ご無沙汰している間に何をしていたかっていうと、、、




ジャ〜〜ン♪♪



リーフA4_2.jpg



ツカサフーズという会社を立ち上げ、
食べるラー油の製造販売を開始しました−!!\(^O^)/

その名も
ザクザクにんにくたっぷりの食べるラー油「食辣(しょくら)」
です。



昨今のラー油ブームで、
ここ石垣島でも多数のメーカーから
いろいろなラー油が販売されています。

しかしながら、販売価格がどこも¥800前後と
なかなか島の人たちには手が出せない価格であります。

この価格設定は観光客目当てのお土産価格であり、
地元住民にとっては購入しづらい価格だと思うのです。
(ま、販売店の人件費なり光熱費など経費を考えると
そういう価格になっちゃうのも仕方がないんだよね。。。)

そこでツカサフーズが目指したものは、
島の人(島んちゅ)が手軽に買える価格で、
しかもおいしい具だくさんの食べるラー油を提供しようぜ!
っていう事です。

ゆえに
価格は島んちゅ限定価格として¥630(税込)、
内容量はたっぷりの110g
で提供致します!^^





この食辣は、
フライドガーリック&オニオンに、
さらに揚げ米をプラスしているので
ザックザクの新食感です!

黒糖・泡盛のコクに、
石垣島胡椒「ピバーズ」のスパイシーな香り!
ほどよい辛さが食欲をそそります!(^_^)b



例えば


gohan.jpg

あっつあつのご飯にかけたり、







soumenchanp.jpg

ソーメンチャンプルーにかけてもバツグンの美味さ!!





ほかにも




gyouza.jpg

餃子にかけたり〜




gyuudon.jpg


牛丼にだって合っちゃう!
はっきり言って牛丼に食辣、ヤバイ美味さです!(笑)




ほかにもほかにも〜


hiyayakko.jpg

冷や奴にとか



sarada.jpg

サラダにかけると、ピリッとした辛さとザクザク食感が最高です!^^



ここに紹介した以外にも、
パスタや焼きそば、チャーハン、
さらにはちぎったキャベツなんかとも相性抜群♪


も〜自分もいろいろかけて食べてます♪
いろいろかけすぎてカロリーが気になる今日この頃(笑)
ん〜ヤバイヤバイ!
でも食べてしまうのです(笑)






ちなみに食辣の
石垣島でのお求めは、





ベーカリーメルヘン
(ツカサフーズ正規販売店)
★島んちゅ限定価格にて販売中!
食辣を使った美味しいラー油パンも売ってるよ♪^^

住所:沖縄県石垣市大川278-1F
TEL:0980-83-2247










フサキリゾート





で販売しております!






東京では
モンゴルしゃぶしゃぶこと

「蒙古薬膳しゃぶしゃぶ
小尾羊(シャオウェイヤン)綾瀬店」

での販売が決定致しました!






webでのご購入は

名品ショップ.com

でのご購入が可能です!(^-^)
20個以上お買い上げで送料無料です!




なお、
ツカサフーズのオフィシャルサイトは
現在鋭意制作中ですので、今しばらくおまちくださ〜い!m(__)m




ツカサフーズの食辣は、
1本1本真心込めて手作りしております♪
防腐剤や保存料も使用していないため、
安心してお召しあがれますよ〜♪^^


石垣島からの
美味しい風味をご堪能ください♪




皆様、
食辣ことツカラーを
宜しくお願いしまーす!
\(^O^)/






ツカサフーズ
代表 仲吉 司



p.s.
twitterもやってます!
@TSUKA_RA___




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コメント 28

(な ̄▽ ̄お)

さっそく購入したラー!!
兆美味しかったラ~(o^~^o)♪
私は、ソーメンチャンプルーと野菜炒めでいただきました。
味付けをシンプルで少し薄目に作って
食辣をしこたま乗せていただいてまっす。
マヨネーズを混ぜたマヨラーがキュウリやアボカドと
相性グンバツだと聞いたので、今度それもやってみま~す。

by (な ̄▽ ̄お) (2010-08-13 00:52) 

ツカ

>(な ̄▽ ̄お)さん
 お買い上げありがとうございまーす!!(≧∇≦)ノシ
 いろんな食べ方してくれて嬉しいわ〜♪
 そうそう、薄味にしてがっつりラダク(ラー油だくだく)で
 いくとンマイよね〜!
 アボガドにマヨラー、実に美味そうだよね!
 オレも今度やってみラ〜!(^O^)/
by ツカ (2010-08-13 01:13) 

Rinko

はい。沖縄本島地区宣伝部長の姉です。笑
勝手に『部長』を名乗ってます。

やっとここでも発表になったんだね。良かった~~!
それでは近々私のところでも発表してみちゃっていい??

これ、宣伝用に配ってからと言うもの、皆から大評判!!
どこで買えるの?いつから発売??としょっちゅう聞かれてたんだよねー。

ふふふ。こちらでも、口コミを広めるべくがんばりますよぉ~♪♪
早く『ちゅうちゅうタコかいな』を実践したいな~~~~笑
by Rinko (2010-08-13 07:25) 

うにお

ヲヲ~
みんな美味しそうに食べてて羨ましいッス!
早く食べたいっっっ・・・てか、早く世界発売して!!
by うにお (2010-08-13 09:42) 

お茶屋

こちら・・・めっちゃおいしいでっす!
あっという間にぺろりと頂いちゃいそうです♪
by お茶屋 (2010-08-13 10:16) 

ツカ

>お姉
 おぉ、これはこれは沖縄本島地区宣伝部長殿(笑)
 ようやくブログ書く時間が出来たので発表できたよ〜^^
 宣伝部長のおかげで、そっちでもだいぶ広まったみたいで
 感謝感謝です♪どかっとまとめ買いもあったしね!
 はやくオフィシャルサイトをオープンさせて、
 直販できるように頑張るよ−!
 
 部長、「ちゅうちゅうタコかいな」が出来るか否かは、
 君の宣伝力に掛かっている!
 頑張ってくれたまえ!(笑)

>うにおさん
 みんないろんなアレンジをして食べてくれてるんだよ〜♪^^
 あぁ、はやくうにおさんにも食べさせてあげたいよ〜!><
 世界発売(笑)
 そうだ!アメリカの宣伝部長にうにおさんが就任するのは
 どうだろうか!?(笑)セールスに関してはプロだしっ!!
 そっちにドサーーッて送るから販売する?(笑)

>お茶屋さん
 わ〜〜♪ありがとうございます〜♪♪\(^O^)/
 マヨネーズとツカラーを混ぜた「マヨラー」が
 これまた美味いですよ〜♪♪
 おためしくださ〜い!(^_^)b
by ツカ (2010-08-13 19:25) 

(な ̄▽ ̄お)

マヨラーをきゅうりにぬりたくって食しました。
ヤヴァ~イ(o^~^o)兆マイウなんですけどぉ~♪♪
ラーとマヨの比率は
3:1、2:1、1:1、いずれもイケルことが判明。
どう混ぜてもウマイ(笑)
個人的にはラー多めがオススメ。
by (な ̄▽ ̄お) (2010-08-14 02:41) 

ツカ

>(な ̄▽ ̄お)さん
 ほうほう、どんな比率でもマヨラーは美味いのか φ(.. )
 研究してるね〜!ありがとう!
 感謝の印として、レシピ開発部長に任命します!(笑)

 ツカラーにはいろんなうま味が入っているから、
 たくさんかけた方がより美味しいかもね♪^^

by ツカ (2010-08-14 10:44) 

ツカ

>PENGUINGさん
 nice!ありがとうございます♪
by ツカ (2010-08-15 01:35) 

雪洞

こんにちは(^^)
私もご無沙汰しちゃってました。
食べるラー油美味しそう…注文しなきゃ♪
Twitterもフォローさせていただきました(≧▽≦)/
by 雪洞 (2010-08-15 17:16) 

ツカ

>雪洞さん
 ごぶさたしてまーす!
 フォロー&ご注文ありがとうございました!^^
 こちらもフォローさせて頂きましたよ〜♪
 いろ〜んな食べ方ができるので、
 雪洞さんならではの食べ方を発見して下さいね〜♪
 到着お楽しみに−!
by ツカ (2010-08-15 18:04) 

りちこ

ツカちゃん、いつの間に社長に!!あ、そこじゃない?(笑)
確かに、石ラーは高すぎて買えないですよね~。
平和通りでぺんぎん食堂の石ラーが
3000円って言われたのにおったまげました。
早くサン○ーとかユニ○ンで販売しないかな~♪
by りちこ (2010-08-15 22:22) 

ツカ

>りちこさん
 だっはっはっは!そこかぃ!(笑)
 本業のデザイン事務所を立ち上げたときから
 実は社長なのだよ(笑)
 ま、どちらも法人じゃないから社長と呼んでいいのか
 知らんがね(笑)

 でしょでしょ?高いんだよ〜><
 石ラーも昔は500円ぐらいだったのに、、、。
 観光客目当ての値段になっちゃったね。

 だからオレは地元の人のために作るの。
 地元の人に食べて欲しいんだ^^
 地元に愛されてこそ、本物の石垣ブランドだと思うから。
 地元に貢献したい。
 それはデザイン業も同じ。

 この前オバーから
「このラー油おいしいさー!他におかずがいらんよ〜」って
 声をかけられてさ〜、心底嬉しかった〜♪^^
 オバーも食べてくれてる!
 オレが求めているのはそこなのだ!
 オジーもオバーもニーニーもネーネーもわらばーたーも、
 みんなが「美味しい!」って思える地元のものを作る。
 最高にやりがいのある仕事だ♪^^

 サン○ーとかユニ○ン、かね○でにも並ぶ日を目指して
 頑張ります!(^_^)b
by ツカ (2010-08-16 00:44) 

元近所

美味いです!これ!
でも知ってましたよね?私..昔々ある日突然に唐辛子系にアレルギーあるの?(笑)
でも食べましたよ!ちょっと息苦しくなりましたけど..

ごぞんじの京料理屋で兄が当店賄いでブレークのキャッチで売り出すと意気込んでます..
西麻布の分店でももちろん兄の一声で強制されるでしょう(笑)!
当店の二十歳の板前女子..ご紹介しましたっけ?
実は一番のブレークは彼女の家族.大家族でバーベキュー好きなんですけど
全体的に大人気で次の日に私に注文入りましたよ(笑)


by 元近所 (2010-08-17 15:33) 

元相棒

食ラー うっうっうまいっす!

関東地区営業担当(ぺーぺーです)として勝手に営業してますが、いいすよね!?

作れないからもう営業しないでくれーー といわれるまでやりますよ!
先の元近所さんには負けちゃいますが・・・。

営業用と個人用に、本文中で紹介されていた販売店から仕入れます。

別件ですが、エルグランドのCMにVAN HARENの曲が使用されてて感動しました!
by 元相棒 (2010-08-17 19:39) 

ツカ

>元近所さん
 あ!!そうでした!アレルギー発症したんでしたよね!!
 すみませ〜〜ん>< うっかりしてました〜。
 苦しいのに食べて頂いてありがとうございます!(/_;)

 むむむ!あの京料理屋がプッシュしてくれるなんて
 超感激〜〜♪♪ヽ(^0^)ノ
 めっちゃ嬉しいです!大将ありがとう!!(笑)
 はいはい、あの頑張っている女性板前さんですね!
 そうですか〜、ご家族でブレイクしたんですね!
 嬉しい限りです♪^^
 営業させてしまってすみません!(笑)
 宜しくお願いします(笑)


>元相棒さん
 おぉ、元相棒よ!
 ありがとう!君は“元”ではない。
 今でも立派にオレの相棒だよ!!(T▽T)ノ
 シャオが採用してくれたのも君のおかげだよ♪
 そのうち当社の営業本部長を頼むからよろしくね♪(笑)
 本当にありがとう!
 倒れるまで作り続けるよ!(笑)

 え?エルグランドのCMにVAN HALENが?!
 まだ観たことない!これはチェックせねば!
 サイトに行ってみるね!
 情報サンキュ〜♪^^
by ツカ (2010-08-18 00:56) 

元近所

もと相棒って駅前,スポクラ横,川前,クラシッカ〜だけどロッカーなイケメンですか?

by 元近所 (2010-08-18 14:03) 

ツカ

>元近所さん
 ビンゴです。
 ただ1点違うところがあります。
 ロッカーでなくヘビメタリアンです(笑)
by ツカ (2010-08-19 00:52) 

元近所

さようでした..失礼しました〜
by 元近所 (2010-08-19 11:28) 

ツカ

>元近所さん
 とんでもございません(笑)
 見た目とのギャップが凄いんです、彼は(笑)
by ツカ (2010-08-21 01:59) 

ツカ

>TOMOさん
 nice!ありがとうございます♪

>うつマモルさん
 nice!ありがとうございます♪
by ツカ (2010-08-23 15:40) 

ツカ

>よっちゃん
 nice!ありがとうございます♪
by ツカ (2010-08-26 00:56) 

ツカ

>ぼんぼちぼちぼちさん
 nice!ありがとうございいます♪

>c_yuhkiさん
 nice!ありがとうございます♪
by ツカ (2010-08-29 00:57) 

ツカ

>兎猫さん
 nice!ありがとうございます♪
by ツカ (2010-09-03 01:15) 

さくママ

美味かった!!
そして、こちらもボツボツ時間が出来たのでブログ再開していますw
ココ見る前に、ブログで勝手に宣伝しちゃった(^^;)

きっと今日もラー作りに精を出しているんだろうねぇ~w
頑張れ!ツカさん!!
by さくママ (2010-09-12 22:26) 

ツカ

>さくママ
 ありがと〜♪♪^^
 宣伝までしてくれて感謝感謝です♪
 ブログも再開したみたいだし、ボツボツ顔出しますわ〜(笑)

 より美味いラー油をお届けすべく、
 今日も頑張りまっせ〜!\(^O^)/
by ツカ (2010-09-13 01:17) 

plot

ご無沙汰している間に凄く面白い事になってたんですね!
ツカラー、興味津々です。

by plot (2010-09-21 19:23) 

ツカ

>plotさん
 ごぶさたでーす!(^O^)/お元気してますか?
 そうなんです(笑)
 石垣島でラー油作り出しました!(笑)
 具材をた〜っぷり入れていますので、食べ応えがあると
 好評です^^
 あぁ、イタリアでも買えればいいのに〜!(笑)
 機会があれば是非お試し下さい♪^^
by ツカ (2010-09-21 20:40) 

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