ホワイト君☆：ツカの☆てーげー３割増し☆：SSブログ

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ホワイト君☆　[酒] [編集]

近所のスーパーで、

変わったビールを見つけたから買ってみたよ♪

こちら

↓↓↓

品名：「ヒューガルデン・ホワイト」

原産国：ベルギー

原材料：麦芽、小麦、ホップ、酵母、

　　　　　オレンジピール、コリアンダー

価格：￥３８５

ベルギーのホワイトビールです♪

酵母が残っているために、少し白濁していて、

味は、オレンジピールとコリアンダーが入っているだけあって

ちょっとレモンのような酸味と香りがあり、そしてフルーティー感もあって、

美味いです！！(≧▽≦)ノシ

女性にもオススメです♪

以前、仕事でビアテイスティングのテクニックが必要なときがあって

ビアテイスターの講習を受けに行ったことがあるんだけど、そのときに

テイスティングの教材として白ビールも出されたのね。

その美味さたるや、今まで味わったことのない酸味とフルーティーさがビールから

感じられ、こんなビールが世界にはあるものなのか！！(＠Д＠）

と、衝撃を受けたのを思い出しました(笑)

日本のビールはモルトビールか、ピルスナービールばっかりだからね。

ブラインドテスト（品名を隠して当てるヤツ）すると、どこのメーカーの、なんていう商品なのか

区別がつきづらいね！(笑)

判別できる人は、相当の味覚の持ち主だと思います。＾＾

で、このビール、酵母が残っているだけあって、注ぎ方にも特徴があります。

まず、グラスを冷水ですすぎます。

次に、冷えたビールを半分注ぎ、

残った半分をよく揺すって沈んだ酵母を混ぜ合わせ、一気に全量注ぎます。

これで酵母もしっかりと混ぜ合った、美味いホワイトビールの出来上がりです♪

すこし白濁しているのが分かるかな？

いや～、久々に飲んだけど、美味いね～～♪＾＾

もはやウマイでなく、ンマイだね♪(笑)

日本では、スパイス等が入っているため、発泡酒の分類になります。

な・の・に　高いよーー！！！！(笑)

￥３８５って、あんた。。。

ギネスより高いんですけど(笑)

でもンマイからな～。

また飲みたいから買うか♪(笑)

皆さんも、一度お試しあれ～♪＾＾

2007-04-14 10:20 nice!(15) コメント(32) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

nice! 15

一番のり～☆（笑）
いいな～おいしそう～オレンジピールってのが一番のポイントだよね？私も好きです。これは飲んだこと無いけれど、ビールに味が付いてるのも最高においしい事に気づいた（笑）
私・恵比寿・アサヒ・麒麟の区別は付くんだな（笑）あっ、狭いか？（爆）
飲みに行きたいな～。この間泊り込みだったから久しぶりに飲んだんだよね～。そしたらめちゃ飲んでしまった。（笑）やはり車の運転が無いと違うな～☆。ボトルのキャップがいい感じ～☆。好き好き（＞∀＜）
by 月と、 (2007-04-14 17:30)

これは美味しそうですね～♪
ビール党ではないのですが、大丈夫でしょうか（笑）
by あや (2007-04-14 23:30)

フルーツビールが飲めるようになった　よっちゃんです♪
が、、、これもフルーツビールのお仲間になるの？？
そうだったら、飲んでみたいなぁ～σ◇(・_・ )
by よっちゃん (2007-04-15 01:07)

好き好き♪
夏になると、PUBで、パイントで飲みました〜♪♪
ツカさん１本では飲み足りないでしょ（笑）
確かに、高いよね〜＾＾；
これじゃないけど、ベルギー白生を出してる居酒屋さんがあって
美味しくってず〜っと飲んでたら『高いから他の飲みなさい』とおばさんに忠告された事が（笑）
ビックカメラに売ってないかな〜
by (2007-04-15 05:55)

ホワイトビール＝真っ白だと思った！
この原料でケーキも作れそう？（笑）
そうだね～、普通のビールの倍くらいするね。
でもお店で飲んだら更にお高いと思うので、
つかちゃんちでビアガーデンをオープンするってーのは？＾＾
オリオンかたみてぃ行くからさ～(≧∇≦)
by りちこ (2007-04-15 11:31)

白い・・・なんかそれだけで高級そう（笑）
でも飲んでみたいですヾ(^O^)
ママ連の「懇親会」増えそうだし
約５年半ぶりに、夜出歩きそうです（笑）
by shikayu (2007-04-15 11:44)

あのう～ツカちゃんはチョー怖い動画とか平気ですか？
（￣ー￣）

記事と関係なくスミマセン
by (2007-04-15 14:20)

＞月と、さん
　一番乗りありがとうございます♪
　オレンジピールがポイントだね！＾＾　
　エビス、アサヒ、キリンを区別できるだけでも大したもんです！
　車を気にせずに飲めるって最高だよね～♪
　このキャップもステキな感じで、海外のビールはいいなぁ♪って
　改めて思いました＾＾

＞あやさん
　結構酸味があって美味いですよ～♪＾＾
　あ、でもやっぱりビールの味はするから、気を付けて～！(笑)
　お試しあれ♪

＞よっちゃん
　お～、フルーツビールか～！
　すこし近いかもね～♪フルーツビールの方が、もっと果汁が入っていて
　カクテルっぽいけどね＾＾
　なので、ホワイトビールの方がよりビールの味が強いよ～。
　飲めるかな？(笑)

＞TAROさん
　さすがＴＡＲＯさん！パイントで飲んでる～～♪(≧▽≦)
　しかも居酒屋で扱っている所なんてあるんだね～！
　そのおばさんオモロイ(笑)
　値段が高いからね～～、いっぱい飲みたいのにキツイよね～(笑)
　一杯だけじゃ足りねぇ～！(笑)
　ビックカメラに売ってたら教えてね～～！＾＾

＞りちこさん
　意外にビール色しているでしょ(笑)少し白濁している感じだね～。
　確かにこの原料でケーキが作れるかも(笑)
　そうね、外で飲むとギネスですら８００円はするから、
　もうチョイ高いかも！＞＜
　いいね、うちでビアガーデンオープンするか♪
　ビールの注出機材は任せろ！(笑)
　どこ生もドームの背負子も用意できるぜ！
　じゃあ、オリオン任せた～！！(≧▽≦)ノ

＞shikayuさん
　響きが高そうなイメージあるよね～(笑)
　でも美味しいから飲んでみて～♪
　お～、ママ連の懇親会凄そ～！
　ママ達のエネルギーに圧倒されそうっす(笑)
　じゃあ、その時にでも白ビール飲んでみて～♪＾＾

＞naoさん
　ホラーとか大好きダゼ～～♪♪
　一人で夜中に電気消して、稲川淳二の話とか観てたりしたよ(笑)
　なんかあるの？
by ツカ (2007-04-15 20:02)

＞yutakamiさん
　nice！ありがとうございました♪
by ツカ (2007-04-15 20:03)

ホワイト君って、ＳバンクのＣＭか何かかと思ったらビールなんですね。
最初にグラスを冷水ですすぐのは意味があるのかな。
あれ？前も聞いたっけ？？
マズい、ボケてきたかも＾＾；
ところでビールよりも、↑のnaoさんの話が気になる・・
もしや今日の写真に・・・うつってるのかな（￣□￣；）!!
by tano (2007-04-15 23:57)

＞tanoさん
　そう、ホワイトビールの事です(笑)
　いま話題のやわらか銀行をネタにしてみました(笑)
　冷水で注ぐのは、ただ単にグラスを冷やして飲みごこちを
　良くする為みたいですよ♪
　通常、すすぐと水分が出てビールが薄っぽくなるからあまり
　オススメできませんが、内面が滑らかになるため過剰に泡が
　出るのを防いでくれたりもします。＾＾
　
　naoさんのコメント気になりますね～(笑)
　なんだろう、naoさんのサイトに行ってみようかな。
by ツカ (2007-04-16 00:12)

あるある、あるんだよ～（T０T）
怖すぎてブログにかけないのでよろしければＢｌｏｇｐｅｔのメッセージでＵＲＬをお送りします。
by (2007-04-16 07:48)

↑、私も気になります～～naoさん～～（笑）
by shikayu (2007-04-16 08:07)

へぇ～酵母とのからまり具合
注ぎ方なんかあったんですねぇ！
私もこうゆうの好きよ♡
ただ味っていうより外資って所がね
好きなんだけどね　かなり不純　(-∀-｡)ｳﾝ♪
ビアテイスティングのテクニックが必要な仕事ってなんなんだ（笑）
激しく気になりますわ♪
by (2007-04-16 10:00)

お酒を飲まないせいか、店頭販売の値段の基準が？？？
居酒屋で飲む値段だと、自分をごまかせばどうでしょ
それより、黒烏龍茶の一リットルボトル、
コンビニで値段を見ずに買っちゃったら
あとで腰抜かしました！
by あーろん (2007-04-16 12:25)

たしかに少し白っぽいですね。
あ～、私コリアンダーが苦手なんです。
by TOMO (2007-04-16 14:06)

オレンジピールもコリアンダーも好きです。
でも、やっぱりビールの味なんですよね？（笑）
ゴクゴクはいけなくても、ちょっと味見はしたいぞ。
こないな注ぎテクがあるとわっ！ビール派じゃないから未知の世界！
by （な￣▽￣お） (2007-04-16 20:48)

むう！
何故にキミはボクにこれを飲ませなかったのかね？ｗ
by なむ (2007-04-16 23:57)

＞naoさん
　マジっすか！送ってください～～♪(≧▽≦)ノ

＞shikayuさん
　気になりますよね～！(笑)なんだろう！！

＞ぽろんさん
　そうなんですよ～、このビールは注ぎ方があるんです～♪＾＾
　いいよね、こういうのって♪外資系だし♪(笑)

　ビアテイスティングが必要な仕事？(笑)気になる？(笑)
　実は某大手ビールメーカーの家庭用ビールサーバーとか、
　球場のビール売りの背負子を開発してたり、いろいろっす(笑)＾＾

＞あーろんさん
　通常は３５０ｍｌ１本￥２００ぐらいかな？
　コイツは約その倍します！＞＜
　居酒屋で飲んでいると言い聞かせるか。。。そう考えると
　安いぐらいかも(笑)
　黒烏龍茶、飲んだこと無いです！
　え？！1Lだと腰抜かす程高いの？！(笑)
　恐るべし黒烏龍茶！！今度価格観てみよう(笑)

＞TOMOさん
　ほんのり白濁しているでしょ～♪＾＾
　もっと白ければいいのになぁ♪(笑)
　コリアンダー苦手っすか？あちゃ～＞＜
　香草ですからね～、好き嫌いがありますもんね＾＾；

＞（な￣▽￣お）さん
　どちらもＯＫ？(笑)
　そう、やっぱりビールの味はするよ～(笑)
　ぜひ一口味わってみて！残りは旦那様に(笑)
　海外のビールには結構それぞれの注ぎ方がありますね～！
　ギネスだって、一度わざと泡だらけで注いで、泡が落ち着いたら
　再度ゆっくり注いでクリーミーな泡を作って飲むのです♪
　超ウマです♪(≧▽≦)ノ

＞なむ
　あ、ゴメ～～ン！(笑)
　それどころじゃないぐらい他のを飲み散らかしてたからな～(笑)
　じゃあ、今週末これを飲みにまたおいでよ♪(笑)＾＾
by ツカ (2007-04-17 01:39)

Blogpetのメッセージを送りました！よろしくお願いします。よろしければshikayuさんにも教えてさしあげてね。
by (2007-04-17 22:45)

ツカさんおせ～て～（笑）
by shikayu (2007-04-18 14:35)

私も便乗していいっすか？↑
shikayuさぁ～～～ん、教えて（＾ｍ＾）

私もビール党なので、是非飲んでみたいのですが・・・高いね（＾＾；）
ところで、２回目注ぐとき、振るんでしょ？泡だらけとかにはならないの？
by さくママ (2007-04-18 15:01)

怖いもの見たさ！！さくママさん教えて～（爆）

そうそう黒ウーロン茶。最高に好き（笑）そうそうでっかいの出たから買おうと思ったけど・・・・かなり高額（笑）私も買わなかった（笑）
by 月と、 (2007-04-18 20:06)

＞naoさん
　メッセージありがとうございました！
　観た、観ましたよ～～！！！
　ヒェ～～！！鳥肌立ちました～～！(笑)
　でも、ああいう恐ぇ映像好き♪(笑)
　
＞shikayuさん
　了解しました、恐い映像、お見せいたしましょう。
　くれぐれも、お姉ちゃんとイモちゃんには見せないように。
　泣くよ(笑)
　クルーザーのメッセージへお送りいたします♪
　次はさくママさんへ回してください(笑)

　キャァァァァァァァァァァァァアアアアア！！！(,ΦДΦ)
　
＞さくママさん
　お、さくママさんもビール党ですか～！
　うまいっすよ～、こいつ♪でもたっかいね～～！！(笑)
　２回注ぐとき、振るというより揺する感じです～！
　でないと、おっしゃるとおり泡まみれになりますよ(笑)
　やさしく揺すってください♪＾＾

　で、恐い動画を月と、さんへ回してください(笑)

＞月と、さん
　さくママさんから教えて貰ってください(笑)
　黒烏龍茶、やっぱり高いんだ～！みんな驚愕してるなぁ(笑)
　恐いもの見たさに買おうかな(笑)
　ギャァァァァァァァアア！！！高いぃぃぃぃぃぃぃぃ！！！！！(,ΦДΦ)

＞ひいろさん
　nice！ありがとうございます♪
by ツカ (2007-04-18 23:41)

ツカさんありがとうございます、
ちょっと行ってきます・・・（汗）（笑）
naoさん、ありがとうございまぁす(≧∇≦)
by shikayu (2007-04-19 10:07)

怖いの見たあ～い。
月と、さん！次、私！私に回して下さ～い！
ドキドキすんな～(〃 ' o')
by （な￣▽￣お） (2007-04-19 18:28)

＞shikayuさん
　行ってください、そして叫んでください。
　キャァァァァァァァアアアア！！(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)　(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)　　　(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)　　　(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)(ΦДΦ)
　(笑)

＞（な￣▽￣お）さん
　naoさんスミマセン、みんな観たいって言ってるので回しますよ～(笑)
　じゃあ月と、さん、次は（な￣▽￣お）さんへ回してね～！
by ツカ (2007-04-19 23:11)